Дорогие друзья! Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте "Кулинарная сиеста". Пока наш сайт еще молодой, но в скором времени здесь вы найдете множество интересных, доступных и оригинальных рецептов домашней кухни, идеи по украшению блюд и многое другое приготовленное хозяйкой сайта Милой и нашими дорогими форумчанами. Рецепты, в основной массе, берутся из общедоступных источников: печатные издания, кулинарные телепередачи, интернет, а также от родных, друзей и знакомых. Если Вы не умеете готовить - не огорчайтесь! Просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Ведь главный секрет вкусного блюда –это хорошее настроение и уверенность, что у Вас все получится. Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На нашем форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
|
|
|
Кексы и маффины
|
|
08.04.2012 19:02 |
|

масло сливочное 80 г
молоко 130мл
яйцо 1 шт.
соль
мука 220 г
сахар 110 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
мускат (молотый) 1/4 ч. л.
ягоды (ежевика) 12 шт.
|
|
Печенье
|
|
08.04.2012 18:43 |
|

кофе растворимый - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 80 г
яйцо - 1 шт.
изюм без косточек - 50 г
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
|
|
Пирожные и рулеты
|
|
08.04.2012 18:28 |
|

яйца - 3 шт.
пудра сахарная - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч.л
какао-порошок - 1/4 стакана
шоколад темный тертый - 1/4 стакана
сливки густые - 1 стакан (я брала сметану)
малина - 400 г
Какао для посыпки - 1 ст. ложка
|
|
Блины, оладьи
|
|
22.03.2012 20:03 |
|

11 блинчиков (по любому вашему рецепту)
400гр отварной свинины
2 отварных яйца
1 луковица
100мл сливок
соль, перчик
заливка:
1 яцо
100мл сливок
|
|
Буженина запечённая в тесте |
|
Блюда из мяса
|
|
15.03.2012 10:16 |
|

Рецепт и фото OLYA-V
1 кг. мяса (лучше свинина, желательно шея)
500 гр. слоеного без дрожжевого теста
2-3 ст. ложки горчицы
соль, перец молотый, приправы по вкусу
1 желток
|
|
|